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お庭の野菜たち②

2016.07.18 10:42|マロン(お庭で)

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ご機嫌なマロン。
外へ出るとやはり嬉しいみたいですね。




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ゴウヤ。
もうそろそろ終わりですが、1本の苗から10本ほど採れました。

今までより収穫は多いようで、嬉しいことなのですが、採れる時にはまとめて採れてしまい、その結果、毎日ゴウヤを食べることに。。。

そろそろあきたかなぁ。

やはり苗は1本で丁度いいようです。




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トマトとサラダからし菜
この楕円形のトマト。
美味しいです。




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イチゴとオクラ。
イチゴは四季なりのようで、数は採れませんがずっと実をつけています。
オクラとちょっと成長が今一つなのですが、ようやく採れはじめました。

オクラは花も実も楽しめるからいいですね。




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そしてこの日の収穫。
ブルーベリーはそろそろおわりでしょうか。
今年はいつもより実の数が少ないようです。




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そしてマロン。
いくつになってもお庭の散策は好きなようで。。。

お散歩やお出かけも少なくなってしまった今、お庭に木の柵を入れランにしておいてよかったと思います。




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長~い舌。
何を待っているのかといえばこちら↓です。


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マロンにはあげられないですけれどね。

2年ほど前に買った、簡易型のスモークハウス。
あまり庭にもでられなくなり、リビングの収納庫の奥深くしまわれていました。

もう一人の飼い主さんが収納庫を整理してでてきたものです。

約2年ぶり。

ウッドチップが少し湿気をおびていましたが、なんとか大丈夫でした。

この中では、玉子の燻製が一番ですね。


そして~


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燻製ができるまで、とりあえずティータイム。
エスプレッソで作ったアイスコーヒーです。

シェーカーに氷を入れ、エスプレッソマシンで入れたコーヒーをダブルで入れ、氷がとけるまてでシェイクします。

すると、自然の泡ができ、おいしそうな感じになります。


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